ما هو الحبوب؟ ما هي الفوائد؟

ما هو الحبوب؟ ما هي الفوائد؟

اسم آخر هو الحبوب الحبوب هو الاسم العام لبذور هذه المحاصيل التي تحصد مع المنتجات النباتية مثل القمح والشعير والذرة والشوفان والجاودار والأرز.

يمكن معالجة الحبوب من المصادر الغذائية الرئيسية في العالم كبذور ، إما كطحين أو نخالة أو نشا أو زيت ، كما هي.

لجزء الداخلي من الحبوب هو رواسب النشويات ، ويتم الحصول على الحصى عن طريق طحن الجزء الخارجي من حبوب الحبوب الغنية بالبروتين والدهون في الجزء الأساسي المكثف ، وتختلف المغذيات الزائدة عن تلك الموجودة في السليولوزية ، الهيميسيلولوز واللينين. لا تكاد توجد فيتامينات A و C في الحبوب ، ولكن هناك أنواع مختلفة من الفيتامينات B بنسب مختلفة (باستثناء B12) ولا تزال الكربوهيدرات موجودة في الحبوب كنشا.

يستخدم القمح والأرز والجاود في الغالب كمواد مغذية في النظام الغذائي للبشر ، في حين يستخدم معظمها الشعير والذرة والشوفان والدخن كعلف للحيوانات. يتكون الدقيق الذي يتم الحصول عليه من الحبوب عن طريق طحن الحبوب مع الخبز ، وهو مفيد جدًا للأمعاء لأنه يحتوي على الكثير من الألياف.

هذه المنتجات الزراعية ، والتي توفر الطاقة العالية مع الحبوب التي تحتوي على الكثير من النشا ،

- القمح هو الحبوب الأكثر نمتاً.
يعتبر -En أفضل مصدر للأرز بروتين الحبوب هو أقل البروتين يحتوي على الذرة.
- سهل هضم الأرز ،
- الحبوب التي تحتوي على أعلى نسبة من الدهون والحبوب الأكثر إشباعًا هي الذرة

الأرز هو السلعة الزراعية الرئيسية في بلدان الشرق والشرق الأقصى والمغذيات الأساسية لما يقرب من نصف سكان العالم.

من المعروف أن القمح شائع في أمريكا الشمالية وأوروبا والشرق الأدنى عندما يتم تحليله وفقا لتوزيع الحبوب حسب البلد والمنطقة ، وفي العالم ، من ناحية أخرى ، يتم زراعة الحبوب في الصين والهند والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا والأرجنتين.

مصدر: www.gidabilinci.com