DISPOSITIVO DE EMBALAJE

Estación de dosificación volumétrica de precisión y mezcla de productos

Se trata de un sistema de dosificación fiable, diseñado para crear la combinación adecuada de trigo (mezcla), requisito fundamental para obtener un producto final estándar y de alta calidad en la producción de harina. Mezcla con precisión milimétrica variedades de trigo de diferente calidad, contenido en proteínas y dureza en las proporciones previstas por la receta, alimentando el sistema de forma continua y estable.

Flujo operativo y principio de funcionamiento: Alimentación directa e ininterrumpida: integración bajo el silo.

El dispositivo se monta directamente en los conos de salida inferiores de los silos de trigo en bruto o de mezclas. Recoge en la tolva de entrada los diferentes tipos de trigo que fluyen por gravedad desde los silos.

Mecanismo de corredera con porcentajes de dosificación: ajuste preciso de la receta.

Antes del proceso de tostado y molienda, se ajustan manualmente las correderas especiales situadas en el dispositivo, que cuentan con marcajes de porcentajes de dosificación precisos. De este modo, se determina con precisión la cantidad de producto que fluirá desde cada silo hacia la línea principal de recogida.

Sistema de derivación integrado: gestión segura del proceso.

En caso de avería, obstrucción o situación de emergencia que pueda producirse en la línea o en los componentes mecánicos durante el funcionamiento, se activa el sistema de derivación integrado. Al evitar que se detenga el flujo de producto, garantiza el funcionamiento ininterrumpido de la fábrica.

Ventajas destacadas de ingeniería

• Infraestructura de control híbrida flexible: el sistema, que de serie se puede gestionar manualmente mediante compuertas mecánicas de precisión, puede transformarse en una infraestructura totalmente automatizada (PLC) según las necesidades. De este modo, todas las proporciones de mezcla pueden controlarse digitalmente, sin intervención manual, desde un único centro, a través de un ordenador o una pantalla SCADA.

• Garantía de un diagrama de planta ininterrumpido: gracias a su avanzado diseño mecánico y a las válvulas de derivación integradas, no permite que la producción se detenga ni siquiera en momentos de mantenimiento o averías, por lo que no interrumpe el funcionamiento de la planta.

• Opciones modulares de tonelaje y capacidad: existen diferentes modelos industriales y alternativas de tonelaje que se adaptan perfectamente a la capacidad de trituración por hora de su planta, a los diámetros de salida de los silos y a la variedad de productos que se vayan a mezclar.

Nota técnica: El dosificador es el punto de control más crítico de una fábrica de harina moderna, ya que transforma los datos de laboratorio en éxito comercial. Gracias a la estabilidad de la dosificación volumétrica, mantiene constante la proporción de producto vertido en la línea principal incluso si varía el nivel de trigo en los silos (presión hidrostática), lo que se traduce en una estabilidad sostenible de la calidad de la harina.